Как приготовить бюджетную рыбу изысканно и вкусно в духовке: рецепты

2 минуты
17,0 т.
Как приготовить бюджетную рыбу изысканно и вкусно в духовке: рецепты

Для того, чтобы бюджетную рыбу приготовить изысканно и вкусно, не обязательно делать с ней непонятные махинации и использовать множество ингредиентов. Все гениальное – просто. Следовательно, стоит лишь удачно соединить между собой специи и выбрать подходящие продукты, которые помогут правильно раскрыть вкус рыбы.

Редакция FoodOboz, опираясь на советы экспертов, собрала для вас рецепты, которые помогут приготовить бюджетную рыбу изысканно и вкусно.

Запеченная рыба по рецепту диетолога и фудблогера Алекса Миля (mil_alexx_pp). Опубликовано в Instagram.

Рыба в духовке
Видео дня

Ингредиенты:

  • рыба с белым филе (хек, минтай, телапия, пангасиус, судак) – 200-250 г

  • сыр – 20 г

  • укроп – 15 г

  • соль, перец, копченая паприка

  • оливковое масло

Способ приготовления:

1. Сыр натереть на терке, укроп измельчить.

2. Смешать творог, укроп, соль, перец и паприку.

Процесс приготовления

3. Рыбу с обеих сторон смазать оливковым маслом и панировать в сырной массе.

4. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 180 градусов 17 минут.

Также фудблогер Тереченко Алла (terechenko_alla86) рассказала, как вкусно приготовить бюджетный минтай в духовке. Рецепт опубликован в Instagram.

Минтай со сметаной

Ингредиенты:

  • рыба минтай – 1 кг

  • болгарский перец – 2 шт

  • лук – 1 шт

  • сметана – 2 ст. л.

  • овощи (баклажан, кабачок, картофель) – по вкусу

  • сливочное масло – 3 г на каждый кусок

  • соль, перец

Способ приготовления:

1. Рыбу очистить от внутренностей, помыть и порезать на порционные куски.

2. Посыпать солью и перцем.

Подготовка рыбы

3. Все овощи произвольно порезать. Добавить в рыбу.

4. Добавить сметану. Перемешать.

5. Выложить в форму для запекания. На каждый кусок рыбы выложить сливочное масло.

Овощи для блюда

6. Запекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как легко отделить рыбу от костей без ножа.

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты