Как приготовить домашние шпроты из салаки и зачем туда добавлять чай: делимся простым рецептом

Если вы хотите приготовить вкусные домашние шпроты, для этого вам нужно будет салака, специи и крепкий чай. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных домашних шпрот, которые готовятся из салаки, с луковой шелухой и специями. 

Видео дня

Ингредиенты: 

• Салака – 750 г
• Чай крепкий – 1 ст.
• Лавровый лист 
• Перец горошком – 15 шт. 
• Специи для рыбы – 1 ст. л.
• Масло растительное – 50 мл
• Соль – 1/2 ч. л.

Способ приготовления: 

1. Рыбу очистите, удалите голову, помойте рыбу.

2. Переложите в кастрюлю, добавьте специи, лавровый лист, масло, соль. 

3. Влейте заваренный чай, добавьте луковую шелуху, 

Оставьте шпроты на некоторое время. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыба с ананасами в томатном соусе

• Рыба с картошкой в горшочках

• Рыба с овощами