Как приготовить домашнюю лапшу из трех ингредиентов: рецепт

1 минута
1,4 т.
Как приготовить домашнюю лапшу из трех ингредиентов: рецепт

Домашняя лапша – это достаточно бюджетная альтернатива магазинным спагетти или макаронам. Самое важное, что приготовить такую лапшу можно всего из трех основных и доступных ингредиентов – они всегда есть дома.

Рецептом домашней лапши поделилась фудблогер Инна Левенец (inna_levenets) на своей странице в Instagram.

Рецепт домашней лапши

Ингредиенты:

  • пшеничная мука – 260 г

  • соль – 1\2 ч. л.

  • вода – 140 мл

  • оливковое масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Смешать муку с солью.

Видео дня
Тесто для лапши

2. Постепенно налить воду и растительное масло. Для насыщенного розового цвета можно добавить 50 мл сока свеклы. Перемешать тесто в течение 5 минут.

3. Из теста сформовать шар, завернуть в пищевую пленку и положить на 1 час в холодильник.

4. Разделить тесто на 2 части, раскатать каждую в тонкий пласт и нарезать тонкими полосками ножен.

Домашняя лапша

5. Выложить полоски на противень, присыпать мукой, свернуть в гнезда и оставить сушиться в сутки.

6. Готовую лапшу отварить или сложить в банке.

Важно: хранить такую лапшу можно не больше недели.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить хлебцы из двух ингредиентов.

Сейчас мы готовим

Все рецепты