Как приготовить хлебцы из двух ингредиентов без выпечки: альтернатива хлебу
Возможно, сейчас не все имеют возможность работать с дрожжевым тестом и выпекать хлеб. В то же время существует более простая альтернатива, которую смогут приготовить все, а именно – вкусные хлебцы. Готовятся они на основе двух ингредиентов: картофельного пюре и муки. Выходят очень питательными и сытными.
Рецептом картофельных хлебцев поделилась фудблогер Инна Левенец (inna_levenets) на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:
картофельное пюре – 300 г
мука – 260 г
соль, перец
Способ приготовления:
1. Смешать пюре с солью, перцем и с мукой. Вымешать массу руками до однородного гладкого теста.
2. Сформовать из теста шар, поделить его на 8 частей, из каждой сделать круглый хлебец.
3. Пожарить хлебцы на сковороде с обеих сторон по 1 минуте.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить бездрожжевые лепешки на воде.