Как приготовить клафути с вишней в духовке: пирог и запеканка одновременно
Французский пирог клафути с вишней – это нечто среднее между пирогом и классической запеканкой. В десерте очень удачно сочетается сладкое плотное тесто сОчень оригинальный и вкусный пирог.
Фудблогер Алина Фуди на своем канале в Youtube поделилась рецептом французского пирога клафути с вишней. (Для того, чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).
Ингредиенты:
яйца – 3 шт
молоко – 300 мл
масло сливочное – 50 г
сахар – 80 г
ванильный сахар – 20 г
мука – 100 г
вишни – 450-600 г
соль – щепотка
Способ приготовления:
1. Смазать форму сливочным маслом и посыпать сахаром.
2. Смешать яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, муку, сливочное масло.
3. Добавить молоко.
4. Выложить в форму вишню.
5. Вылить тесто. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: