Как приготовить молодую кукурузу, чтобы она была мягкой: простой способ
Лето – время вкусных, полезных овощей, ягод и фруктов, которые именно в этот период наиболее полезные. Одним из таких вкусных овощей является кукуруза, которую любят все, особенно молодую. Ее, как правило, варят с солью, и подают со сливочным маслом, а также консервируют и запекают в духовке и на мангале.
Фудблогер Евгения Карпюк поделилась в Instagram рецептом, благодаря которому вы приготовите молодую кукурузу мягкой и сочной всего за 15 минут.
Ингредиенты:
кукуруза – 3-4 шт.
оливковое масло – 1-2 ст. л.
соль – щепотка
чеснок – 2 зуб.
лимонный перец – по вкусу
прованские травы – щепотка
подкопченная паприка – щепотка
Способ приготовления:
1. Очистите кукурузу и порежьте каждую на 4-5 одинаковых частей.
2. Соедините оливковое масло с солью, чесноком, лимонным перцем, травами, паприкой, хорошо перемешайте.
3. Выложите кукурузу на противень, смажьте соусом кукурузу со всех сторон и поставьте в духовку на 15 минут при 180 С.
Также на OBOZREVATEL сообщалось, как дома приготовить вкусные кабачковые палочки в сырной панировке со специями.