Как приготовить патриотические сырники: идея от телеведущего

Сейчас в Украине повсюду активный патриотический дух. И причины тому всем известны. Наблюдается он даже в приготовлении пищи. А именно – патриотических сырников. Их окрас сине-желтый – цвет нашего флага.

Идея приготовления патриотических сырников опубликована на странице телеведущего Дмитрия Корнелюка (dmytro_korn) в Instagram. Мужчина приготовил блюдо вместе со своей дочкой Леей.

Ингредиенты:

• сыр (5%) – 350 г

• желток – 1 шт

Видео дня

• мука – 2 ст.л

• сахар – 1-2 ст. л

• соль – щепотка

• цедра лимона/ваниль/корица – по вкусу

• красители для окрашивания

Способ приготовления:

1. Сыр высыпать в миску.

2. Добавить желток, сахар и щепотку соли.

3. Засыпать муку.

4. Всё хорошо перемешать.

5. Масса должна получиться довольно густой, чтобы можно было сделать колбаску.

6. Условно разделить тесто на 2 части.

7. В одну добавить куркуму, в другую – любой голубой краситель.

8. Сформировать колбаску.

9. Порезать ее на кружочки и скрутить из них сырники.

10. В сковороду налить немного растительного масла, а затем слегка смазать его сливочным маслом.

11. Разогреть, положить творожники.

12. Поместить еще на время в духовку при температуре 180 градусов.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырники с изюмом и манкой

• Сырники в духовке с манкой

• Сырники на паре в мультиварке