Популярные яблочные кольца в кляре: десерт без выпечки
Для того чтобы приготовить вкусненький десерт к чаю, не обязательно возиться с тестом и стоять целый день за плитой. Из обычного набора продуктов за считанные минуты вполне реально приготовить невероятное лакомство – яблоки в кляре. Десерт можно подавать как в горячем, так и холодном виде: с чаем, кофе или компотом.
Рецептом яблочных колец в кляре поделилась фудблогер Роксолана Гарасимов. Опубликовано в Instagram.
Ингредиенты:
яблоки – 2-3 шт
яйца – 1 шт
молоко – 10 ст. л.
мука – 6-7 ст. л.
Способ приготовления:
1. Приготовление кляра. Перемешать венчиком молоко и яйцо.
2. Добавить муку и перемешать до однородности. Оставить массу на 10-15 минут.
3. Тем временем очистить яблоки от кожицы и сердцевины. Порезать на кольца, вырезав у них серединку.
4. Обвалять кольца в кляре и жарить на разогретой сковороде под крышкой.
Ранее OBOZREVATEL рассказывал, как приготовить яблочный десерт из лаваша.