Как приготовить рыбу без масла и запаха: делимся простой технологией
![Как приготовить рыбу без масла и запаха: делимся простой технологией](https://i.obozrevatel.com/news/2023/8/8/2d4e454f-eb06-4248-99d6-3137cd0ead08.jpeg?size=1944x924)
Если вы любите рыбу, но не любите ее запах при приготовлении, кулинары советуют не жарить ее, а просто запекать в духовке. В таком случаи вам практически не понадобится растительное масло.
Кулинар Ксения поделилась в Instagram рецептом вкусной запеченной мойвы в духовке, которую не нужно жарить.
Ингредиенты:
- рыба (мойва)
- соль – по вкусу
- мука
- масло растительное
Способ приготовления:
1. Рыбу помойте, посолите, посыпьте мукой, выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке при температуре 220°С на 25-45 минут.
Также на OBOZ.UA сообщалось, как выбрать безопасную и качественную вареную колбасу для "Оливье".