Видео дня
Как приготовить сладкий плавленый сыр дома: самый простой рецепт
Густой плавленый сыр очень легко приготовить в домашних условиях. В то же время он может быть не только соленым, но и сладким. Лучше готовить его из творога, дополнив молоком или сливочным маслом. Эти ингредиенты обладают высокой жирностью, и готовый плавленый сыр будет густым и очень нежным.
Нутрициолог Любовь Жуковская (zhukovska_liubov) на своей странице в Instagram поделилась рецептом сладкого плавленого сыра.
Ингредиенты:
- яйца – 1 шт.
- творог – 350 г
- сода – 1/2 ч. л.
- сливочное масло – 60 г
- подсластитель
- ванилин
Способ приготовления:
1. Соединить творог, яйцо, размягченное масло, соду и взбить блендером до однородного состояния.
2. Получившуюся массу поместить на водяную баню и варить на медленном огне до тех пор, пока она полностью не расплавится.
3. Добавить подсластитель, ванилин. Перемешать и снять с огня.
4. Готовую массу вылить в форму и поставить в холодильник на 2 часа.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: