Простое и вкусное овощное рагу с курицей за 30 минут: рецепт

Рагу – это очень сытное и вкусное блюдо, которое с легкостью можно приготовить на обед или ужин. Основой блюда служат овощи, которые можно дополнить любым мясом по собственному вкусу: курятиной, свининой, телятиной.

Фудблогер Анна Станкевич (anny.cooking) на своей странице в Instagram поделилась рецептом овощного рагу с курятиной.

Ингредиенты:

• лук – 1 шт

• морковь – 1 шт

• чеснок – 2 зубчика

• куриное филе – 1 шт

• кукуруза – 1\3 б

• перец – 400 г

• специи: паприка, перец чили, соль, черный перец, нежный карри

• масло для жарки

Видео дня

Способ приготовления:

1. Овощи и курицу порезать соломкой. Курицу сразу посолить и поперчить.

2. Обжарить курицу до готовности.

3. Добавить лук и морковь. Готовить до готовности моркови.

4. Добавить перец, кукурузу, соль, перец и специи.

5. Готовое рагу холодить и дать настояться.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

• Овощное рагу в мультиварке

• Овощное рагу с курицей

• Овощное рагу с баклажанами