Как приготовить вкусные сырные рулетики за 10 минут: бюджетное блюдо из лаваша
Традиционный лаваш может стать основой не только популярной шаурмы, но и многих других закусок. К примеру, сырные рулетики. Главной особенностью блюда является то, что начинка подойдет какая угодно: ветчина, зелень или овощи. Сами рулетики можно приготовить как на сковороде, так и запечь в духовке.
Популярная фудблогер Алина Фуди на своем канале в Youtube поделилась рецептом ленивых сырных рулетиков из лаваша, которые можно приготовить всего за 10 минут. (Для того, чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).
Ингредиенты:
сыр – 250 г
сыр – 200 г
яйцо – 2 шт
соль, черный молотый перец – по вкусу
лаваш – 2 шт
зелень – по желанию
Способ приготовления:
1. Натереть творог на терке.
2. Добавить к нему творог, яйца. По желанию добавить измельченную зелень.
3. Добавить черный молотый перец. Можно добавить соль по вкусу.
4. Нарезать лаваш прямоугольники.
5. Распределить начинку на лаваше, свернуть рулетики.
6. Обжарить на сковороде. Или можно смазать желтком и запечь в духовке при температуре 180 градусов 15 минут до румяности.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: