Как приготовить вкусный банош дома: делимся самым простым рецептом

2 минуты
50,8 т.
Рецепт баноша

Банош – вкусное и сытное блюдо, основой которого является – кукурузная крупа, а также шкварки и брынза. Стоит отметить, что самое важное при приготовлении – выбрать качественную крупу и соблюдать пропорции.

Брынза для баноша

Кулинар Анна (anny.cooking) поделилась в Instagram рецептом вкусного баноша с грибами, сыром и шкварками, который вы приготовите всего за 15 минут.

Рецепт баноша
Видео дня

Совет от кулинара: если у вас крупа мелкая, нужно будет еще добавить 50-100 мл воды, чтобы каша не была густой.

Как дома приготовить банош

Ингредиенты:

  • молоко – 250 мл

Сыр "Моцарелла" из домашнего молока
  • вода – 250 мл

  • мелкая

    кукурузная крупа – 100 г

    ​​​​​​​

Кукурузная крупа
  • сметана – 2 ст. л.

    ​​​​​​​

Как выбрать качественную и натуральную сметану
  • сливочное масло – 30-40 г

  • соль – щепотка

Начинка: брынза и поджаренные шкварки/бекон/грудинка/грибы.

Жареные шкварки

Способ приготовления:

1. Воду, молоко и соль смешайте и доведите до кипения.

Приготовление баноша

2. Всыпьте крупу и помешивайте венчиком.

Как выбрать натуральное сливочное масло

3. Добавьте сметану, масло, перемешайте и накройте крышкой, оставьте кипеть еще 2-3 минуты на минимальном огне.

Вкусный домашний банош

Подавайте блюдо с натертой брынзой и поджаренными шкварками/беконом/грудинкой или грибами, будет очень сытно и вкусно.

Грибы для блюда

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты