Как приготовить вкусный банош дома: делимся самым простым рецептом

Банош – вкусное и сытное блюдо, основой которого является – кукурузная крупа, а также шкварки и брынза. Стоит отметить, что самое важное при приготовлении – выбрать качественную крупу и соблюдать пропорции.

Кулинар Анна (anny.cooking) поделилась в Instagram рецептом вкусного баноша с грибами, сыром и шкварками, который вы приготовите всего за 15 минут.

Видео дня

Совет от кулинара: если у вас крупа мелкая, нужно будет еще добавить 50-100 мл воды, чтобы каша не была густой.

Ингредиенты:

• молоко – 250 мл

• вода – 250 мл

• мелкая

  кукурузная крупа – 100 г

  ​​​​​​​

• сметана – 2 ст. л.

  ​​​​​​​

• сливочное масло – 30-40 г

• соль – щепотка

Начинка: брынза и поджаренные шкварки/бекон/грудинка/грибы.

Способ приготовления:

1. Воду, молоко и соль смешайте и доведите до кипения.

2. Всыпьте крупу и помешивайте венчиком.

3. Добавьте сметану, масло, перемешайте и накройте крышкой, оставьте кипеть еще 2-3 минуты на минимальном огне.

Подавайте блюдо с натертой брынзой и поджаренными шкварками/беконом/грудинкой или грибами, будет очень сытно и вкусно.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Настоящий банош с брынзой и шкварками

• Банош на сметане

• Банош с брынзой