Как приготовить вкусный горячий шоколад дома: делимся простой технологией

2 минуты
7,8 т.
Как приготовить вкусный горячий шоколад дома: делимся простой технологией

К любимому фильму в прохладный зимний вечер отличным дополнением будет домашний горячий шоколад. Особый вкус и аромат придадут пикантные специи. Напиток получится густой и отлично сочетается с любимым десертом.

Идея приготовления домашнего горячего шоколада опубликована на странице фудблогера Илоны Костюк (ilonakostyk) в Instagram. Нужно добавить один необычный ингредиент – финики.

Как приготовить вкусный горячий шоколад дома: делимся простой технологией

Ингредиенты:

  • 300 г растительного молока (соевое или миндальное)
Видео дня
  • 2 шт. фиников
  • 20 г растительного протеина (у меня тыквенный)
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. мускатного ореха
  • 7 г какао-порошка
  • 10 г пасты из фундука
  • 50 г темного шоколада

Способ приготовления:

Как приготовить вкусный горячий шоколад дома: делимся простой технологией

1. Взбить молоко с финиками в однородную массу.

2. Если финики жесткие – замочить их в кипятке на 30 минут.

Как приготовить вкусный горячий шоколад дома: делимся простой технологией

3. В кастрюлю вылить молоко вместе со всеми другими ингредиентами, кроме шоколада.

Как приготовить вкусный горячий шоколад дома: делимся простой технологией

4. Помешивая, нагреть почти до кипения, добавить измельченный шоколад и хорошо перемешать венчиком.

5. Шоколад должен полностью растопиться и получится однородный густой горячий напиток.

Как приготовить вкусный горячий шоколад дома: делимся простой технологией

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты