Как приготовить влажный манник с вишней: самая простая выпечка к чаю

Манник – это вкуснейший пирог из разряда самой простой выпечки, которая никогда не надоедает. Больше всего его любят за то, что готовится пирог из доступных ингредиентов, которые всегда есть на кухне. По вкусу десерт получается очень нежным, в меру влажным, а благодаря начинке в виде разнообразных ягод имеет еще легкую кислинку.

Фудблогер Марина Новикова (marisha_recepti) на своей странице в Instagram поделилась рецептом манника с вишней.

Ингредиенты:

• кефир – 1 ст

• манная крупа – 1 ст

• сахар – 1 ст

• ванильный сахар – 1 ч. л.

• растительное масло – 0,5 ст

Видео дня

• яйца – 2 шт

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• мука – 1 ст

• ягоды вишни или клубники

Форма диаметром 22-24 сантиметра

Объем стакана 250 мл

Способ приготовления:

1. Кефир смешать с манкой. Оставить на 20 минут.

2. После – добавить яйца, сахар, ванильный сахар и растительное масло. Перемешать.

3. Добавить муку. Перемешаnm тесто до однородности.

4. Форму смазать маслом. Вылить тесто.

5. Украсить сверху вишней.

6. Выпекать при температуре 170 градусов 40 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырная запеканка без муки и манки

• Манник без муки и сахара

• Сырники с манной крупой