МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Как сделать диетическую еду вкусной: лайфхаки от диетолога

4.5т
Читать материал на украинском

Каждый, кто "сидел" на диете прекрасно ощутили на себе, насколько вкус диетической еды отличается от полюбившейся вредной и, как с каждым днем желание сорваться и съесть конфету становится все сильнее.

Диетолог Альбина Комисарова на своей странице в Instagram поделилась потрясающими лайфхаками, которые спасут вас от обжорства, а диетическую еду сделают насколько вкусной, что к вредной больше не захочется и возвращаться.

Что советует добавить в еду диетолог:

Ароматное масло

Добавив пару капель кунжутного масла к овощам, рису или птице, вы увидите, как они заиграют новыми красками. Также можно дома сделать масло с травами и чесноком.

Рисовый, яблочный уксус или лимонный сок

Особенно вкусно со свежими овощами. Придаст свежесть блюду!

Соевый соус

Помимо соли, этот продукт ферментированный, а значит, содержит натуральный глутамат натрия, поэтому ложка соевого соуса также добавит вкус привычным блюдам.

Мирин

Сладкий соус из рисового вина. Здесь он больше для сочетания (соевый соус+мирин) – румяные и вкусные овощи.

Мед или кленовый сироп

Отличная заправка к салатам и для запекания курицы.

Свежий и сушеный чеснок

Прекрасно подойдут к мясу, овощам и даже для супа. Важно, что от порошка не будет неприятного запаха.

Мисо-паста

Белую лучше использовать для соусов, а красную для маринадов, так как она более соленая.

Зелень

Любую зелень, которую вы любите, можно добавить в блюда или съесть просто: кинза, зеленый лук, укроп, петрушка.

Душистые приправы

Тимьян, шалфей, розмарин, майоран, орегано – далеко не весь список приправ, которые можно использовать, как свежие, так и сухие.

Горчица

Соедините ее с медом, маслом и соевым соусом и получите, как замечательную заправку к салатам так и маринад для курицы.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить финский сливочный суп с лососем или как его еще называют – лохикейтто или "молочная уха". Главная особенность этой "ухи" в том, что готовится она с добавлением молока или сливок.

Повар королевской семьи Джеф Бейкер поделился с читателями некоторыми советами по приготовлению традиционного запеченного ягненка, избегая популярных ошибок.

Жми! Подписывайся! Читай только лучшее!

Автор
0
Комментарии
1
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш