Как сделать кексы в мультиварке: идея простого десерта

Если обычно вы готовите кексы в духовке – теперь сможете сделать это в мультиварке. Тесто получается очень пышным и не требует длительного замешивания. Отлично поднимается. К тому же, можно не беспокоиться о том, что масса подгорит или будет сырой.

Идея приготовления банановых кексов в мультиварке опубликована на странице "Рецепты просто фуд" (recedy_prostofood) в Instagram.

Ингридиенты:

• мука – 1,5 стакана

• сметана – 150 г

• сахар – 100 г

• сахар ванильный – 1 пакетик

• яйца – 2 шт

Видео дня

• масло сливочное – 50 г

• банан – 1 шт

• какао – 1 ст.л

• разрыхлитель – 8 г

Способ приготовления:

1. В миску разбиваем яйца, добавляем в них обычный сахар и ванильный.

2. Взбиваем миксером пену, теперь туда добавляем сметану, перемешиваем ложкой.

3. Вливаем растопленное сливочное масло, добавляем муку с какао и разрыхлителем.

4. Вымешаем тесто, банан нарезаем кубиками и добавляем в тесто.

5. Осторожно вымешиваем и выкладываем в формочки, выпекаем в мультиварке (режим выпечки 40 минут).

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кексы на молоке

• Кексы с лимоном

• Шоколадные кексы с какао