Как сделать намазку из сельди: вариант бюджетной закуски

1 минута
93,8 т.
Вкусная намазка из сельди

Такая универсальная закуска подойдет для обычного перекуса или даже для праздничного стола. Вкус выходит очень нежным, ведь все ингредиенты сбиваются в блендере. К тому же, блюдо получается достаточно бюджетным, ведь в его основе обычная селедка.

Идея приготовления намазки из сельди опубликована на странице шеф-повара Анатолия Добровольского (Anatoliy Dobrovolskiy) в TikTok.

 

Ингредиенты:

  • сельдь – филе из одной рыбки
  • мягкое сливочное масло – 350 г
  • соль перец – по вкусу
Видео дня
  • несколько кусочков сухого багета или батона
  • молоко – 100 г
  • крепкая горчица – 1/2 ст ложки.
  • твердый сыр – 150 г
  • любимый хлеб и зеленый лук для подачи

Способ приготовления:

Как сделать намазку из сельди: вариант бюджетной закуски

1. Филе сельди положить в блендер.

2. Несколько кусочков сухого хлеба замочить в молоке.

Как сделать намазку из сельди: вариант бюджетной закуски

3. Мягкое масло положить в отдельную емкость и размять вилкой. Добавить к сельди.

4. Туда же положить горчицу.

Как сделать намазку из сельди: вариант бюджетной закуски

5. Добавить специи и натертый сыр.

6. Положить размоченный хлеб.

Как сделать намазку из сельди: вариант бюджетной закуски

7. Все хорошо взбить блендером так, чтобы немного ощущались кусочки сельди.

8. Подавать на свежайшем хлебе.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты