![Светлана Фус](https://i.obozrevatel.com/person/2017/4/15/225756.jpg?size=100x100)
Блог | Как сделать салат "Шуба" менее жирным: лайфхак
![Как сделать салат 'Шуба' менее жирным: лайфхак](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/26/filestoragetemp-45.jpg?size=1944x924)
Рассказываю, как и обещала.
Как сделать "шубу" менее жирной.
Салат "селедка под шубой" любит немало украинцев. В нем соединено так много полезного: рыба и овощи. Если бы не одно "но" – майонез.
По классической рецептуре названный соус состоит из яиц, взбитых с растительным маслом. Если не есть его пачками, а приготовить собственноручно, то и особого вреда не будет. Существует способ снизить количество использованного майонеза во время приготовления "шубы". После того, как вы натерли на терке овощи для этого салата (морковь, свекла и картофель), не торопитесь выкладывать их слоями на сельдь. В отдельных сосудах хорошо смешайте каждый из этих компонентов с одной ложкой майонеза. Впоследствии выкладывайте слои как обычно. Так овощи будут насыщены соусом, а в салате его будет меньше.
Здоровое питание – это не о куриной грудке и огурцах. Оно должно быть вкусным. Именно поэтому на нашем марафоне похудение есть даже "Шуба", которая не помешает похудению.