Видео дня
Как сварить компот из крыжовника "Мохито" на зиму: с лимоном и мятой
В последние годы зимний компот из крыжовника "Мохито" становится все более популярным. В сочетании с мятой и лимоном напиток получается очень свежим, насыщенным и приятным по вкусу – настоящий хит зимнего сезона. К тому же привычные ингредиенты без проблем можно заменить: мяту – базиликом, лимон – другими цитрусовыми.
Фудблогер Лилия (lileklilek2) на своей странице в Instagram поделилась рецептом компота из крыжовника "Мохито".
Ингредиенты на двухлитровую банку:
крыжовник – 500 г
мята – 2 веточки
лимон – несколько кусков
сахар – 150 г
Способ приготовления:
1. Банки и крышки нужно предварительно помыть. В банку налить совсем немного кипятка и оставить, чтобы вода остыла до теплого состояния.
2. После этого слить воду. Насыпать в банку крыжовник, мяту, лимон и сахар. Залить кипятком.
3. Закрыть банку крышкой. Перевернуть вверх дном, чтобы растворился сахар.
4. В перевернутом виде банки нужно накрыть чем-нибудь теплым и оставить примерно на двое суток. В охлажденном виде компот можно хранить при комнатной температуре.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить варенье из крыжовника и вишневых листьев.