Как вкусно приготовить брокколи: идея сытных и полезных кексов

Если вы не любите брокколи – это значит, что вы просто неправильно ее готовите. Такая капуста очень полезная, питательная и отлично сочетается со многими продуктами. Особенно вкусные кексы с таким продуктом. Они достаточно низкокалорийные, сытные и совсем не жирные.

Видео дня

Идея приготовления пышных кексов из брокколи опубликована на странице фудблогера Ирины Смаченко (ira.smachnenko) в Instagram.

Ингредиенты:

• моцарелла – 125 г

• мука – 3 ст. л (цельнозерновая)

• яйца – 2 шт.

• морковь – 1 шт.

• брокколи – веточка

• кукуруза

Способ приготовления:

1. Два яйца разбить в мисочку.

2. Натереть сыр, морковь и моцареллу.

3. Нарезать мелко брокколи, добавить много кукурузы.

4. Добавить муку и тщательно перемешать.

5. Выложить массу в формочки для кексов, поставить на нижний режим с конвекцией при температуре 200 градусов в разогретую духовку минут на 20.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кексы из кабачков

• Кексы с орехами

• Шоколадные кексы с какао