Видео дняКак вкусно приготовить хек: делимся самым простым рецептом
Хек – универсальная рыба, которую можно готовить в духовке, а также жарить на сковороде. Он идеально сочетается с овощами, соусами.
Видео дня
Нутрициолог Богдана поделилась в Instagram рецептом вкусного, запеченного хека с томатами, сыром и специями.
Ингредиенты:
- Хек – 500 г
- Томат – 1 шт.
- Лук – 2 шт.
- Сметана – 3-4 ст. л.
- Моцарелла – 50 г
- Чеснок, зелень, соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Лук очистите, нарежьте кольцами. Выложите в форму.
2. Рыбу очистите, помойте, нарежьте, выложите на лук, посолите, поперчите и сверху посыпьте мелко нарезанным чесноком.
3. Смажьте все сметаной, выложите сверху помидоры порезанные колечками и присыпьте тертым твердым сыром с зеленью.
Запекайте 30-40 минут при 200 С.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: