Как вкусно приготовить хек в духовке: идея для сытного обеда или ужина

1 минута
75,9 т.
Как вкусно приготовить хек в духовке: идея для сытного обеда или ужина

Хек считается достаточно универсальной и бюджетной рыбой. Ее можно приготовить как угодно: на пару, пожарить в кляре или протушить. Впрочем, не менее вкусной рыба получается, если запечь ее в духовке. Диетически, легко и низкокалорийно.

Рецепт запеченного хека под сырной подушкой был опубликован в одном из кулинарных блогов о еде и питании (cook_enjoying) в Instagram.

Рецепт запеченного хека с сыром в духовке

Ингредиенты:

  • филе хека – 6 шт

  • яйца – 2 шт

  • йогурт\сметана – 1 ст. л.

  • твердый сыр – 100 г

  • соль, специи

Видео дня
Как вкусно приготовить рыбу хек

Способ приготовления:

1. Филе порезать на куски.

2. Добавить к филе соль и специи. Перемешать.

Хек в духовке

3. Выложить филе на дно формы для запекания.

4. Отдельно смешать яйца, йогурт, натертый сыр, соль и специи. Выложить равномерно на филе.

Как приготовить диетический хек

5. Запекать при температуре 220 градусов 20-25 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты