Как вкусно приготовить кукурузу на перекус: понравится взрослым и детям

Кукуруза – это полезный овощ, который можно вкусно варить и запекать в духовке. Кроме того, он является основой для котлет. Они диетичные, низкокалорийные и их можно есть на перекус.

Фудблогер Мария Михальченко (smakoluk.ua) на своей странице в Instagram поделилась рецептом полезных и вкусных котлет из кукурузы.

Ингредиенты:

• кукуруза – 2 ст.
• яйца – 3 шт
• лук – 1 ст. л.
• петрушка\кинза – 1 ст. л.
• рыбный соевый соус – 1 ч. л.

Видео дня

• карри – 1 ч. л.
• соль, перец
• мука – 8 ст. л.

Способ приготовления:

1. Для начала подготовить кукурузу, измельчить лук и кинзу или петрушку.

2. В глубокой миске смешать кукурузу, лук, зелень, яйца и специи. Все тщательно перемешать.

3. Добавить муку и перемешать массу, чтобы не было комочков.

4. На разогретую с маслом сковороду выложить по 1 ст. л. теста и пожарить котлеты. Приятного аппетита!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из куриных сердечек с кукурузой

• Салат с кукурузой и крабовыми палочками
• Салат из черемши с кукурузой и помидорами.