Как вкусно приготовить куриные сердечки на сковородке: получатся очень мягкими
![Как вкусно приготовить куриные сердечки на сковородке: получатся очень мягкими](https://i.obozrevatel.com/news/2023/9/4/8f444440-7f7d-45a2-89d6-8d15a774990b.jpeg?size=1944x924)
Чтобы куриные сердечки были мягкими – их достаточно протушить прямо на сковороде. Обязательно добавьте сливки, а также овощи, которые придадут особый вкус. Блюдо можно добавлять в макароны, различные каши и картофелю.
Идея приготовления тушеных куриных сердечек на сковороде опубликована на странице фудблогера Ирины Лазун (iren.lazun) в Instagram. Готовятся максимум 25 минут.
Ингредиенты:
- куриные сердечки – 500 г
- лук – 1 шт
- морковь – 1 шт
- сливки 10% – 200 мл
- мука – 1 ст.л.
- зелень
- соль, перец, специи по вкусу
Способ приготовления:
1. На разогретую сковороду влить масло и обжарить лук до золотистости и добавить мелко нарезанную морковь.
2. Перемешать и готовить к полуготовности моркови.
3. Добавить предварительно очищенные сердечки.
4. Перемешать и готовить 10 минут, они должны посветлеть.
5. К теплым сливкам добавить соль и специи.
6. Залить сердечки.
7. Перемешать, готовить 15 минут при средней температуре до загустения соуса.
8. Наконец посыпать зеленью.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: