Как вкусно приготовить кус-кус с овощам для ужина: варить не нужно

Одна из самых простых каш в приготовлении – кус-кус, ведь для приготовления нужно всего лишь залить крупы кипятком. Стоит отметить, что кус-кус идеально сочетается с овощами, маслом и специями.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и полезного кус-куса со свежими овощами, нутом и соусом песто.

Ингредиенты:

кус-кус
2 моркови
2 кабачка
150 г нута
маленькие помидоры
половина красного лук
оливковое масло
лимон
песто
петрушка

Способ приготовления:

1. Кус-кус запарьте кипятком.

2. Порежьте овощи и пожарьте до готовности.

3. Выложите кус-кус в миску, добавьте овощи, лук, полейте сверху оливковым маслом, соком лимона и песто. Добавьте петрушку.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим