Как вкусно приготовить свиные ребра барбекю: рецептом поделился Эктор Хименес-Браво

2 минуты
17,8 т.
Как вкусно приготовить свиные ребра барбекю: рецептом поделился Эктор Хименес-Браво

Если вы хотите приготовить очень вкусное мясное блюдо для праздничного обеда или ужина, идеальным продуктов для этого станут – свиные ребра. Самое главное – правильно их замариновать и выбрать хороший соус для подачи.

Кулинар Эктор Хименес-Браво поделился в Instagram рецептом вкусных, ароматных ребрышек барбекю, а также рассказал, как их лучше всего мариновать, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).

Для того, чтобы ребра хорошо промариновались, Эктор советует переложить их в пакеты-слайдеры.

Свиные ребра
Видео дня

Ингредиенты:

  • Ребра свиные – 1 кг

Маринад:

  • коричневый сахар – 3 ст. л.

  • копченая паприка – 2 ст. л.

  • чеснок гранулированный – 1 ст. л.

Способ приготовления:

Как вкусно приготовить свиные ребра

1. Ребра хорошо помойте, очистите от пленки на внутренней стороне.

2. Маринад: смешайте все ингредиенты для него и хорошо перемешайте.

Ингредиенты для маринада

3. Ребра хорошо обваляйте и смажьте смесью сахара, паприки и чеснока, переложите в подходящую емкость и оставьте мариноваться на 12-24 часа в холодильнике.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Как вкусно приготовить свиные ребра барбекю: рецептом поделился Эктор Хименес-Браво

Сейчас мы готовим

Все рецепты