Видео дня
Как вкусно приготовить тушеную капусту: рецепт блюда к любому гарниру
Тушеная капуста может быть идеальным дополнением к любому гарниру, к тому же она готовится элементарно. Для более яркого вкуса можно добавить острый перец, лук, чеснок и специи.
Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом вкусной тушеной капусты с морковью, луком и специями.
Ингредиенты:
- капуста – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- вода – 150-200 мл
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Капусту мелко нарежьте, морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами и все обжарьте по очереди на растительном масле.
2. Последней добавьте капусту, специи и жарьте 5 минут на среднем огне, после добавьте воду, тушите под крышкой 15-20 минут.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: