Как вкусно замариновать помидоры: рецепт на скорую руку

2 минуты
9,0 т.
Как вкусно замариновать помидоры: рецепт на скорую руку

Сейчас активно начинается сезон помидоров. Овощи можно найти в магазинах и на рынках. Из молодых, свежих помидоров чаще всего готовят вкусный салат. Но также их можно вкусно замариновать – получается самостоятельная пряная закуска.

Идея приготовления маринованных помидоров опубликована на странице фудблогера Марии (food_mamochka) в Instagram.

Рецепт вкусных маринованных помидоров с луком

Ингредиенты:

  • помидоры – 3 шт

  • лук – 1 шт

  • чеснок – 2-3 зубчика

Помидоры для маринования
Видео дня

Ингредиенты для заправки:

  • нерафинированное масло – 4 ст.л

  • соль – 0,5 ч.л.

  • мед – 1 ст.л

  • сок лимона – 2 ст.л

  • паприка

  • итальянские приправы

Белый лук

Способ приготовления:

Чеснок для маринования помидоров

1. Лук и помидоры нарезать кольцами, чеснок измельчить.

Мед для маринада

2. Все ингредиенты для заправки смешать.

Масло для помидоров.

3. Выложить помидоры, лук и чеснок слоями, залить заправкой.

4. Хорошо потрясти.

Лимонный сок для помидоров

5. Оставить маринованные помидоры в холодильнике минимум на 8 часов.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты