Как вкусно замариновать редьку: можно есть уже через сутки

2 минуты
2,4 т.
Как вкусно замариновать редьку: можно есть уже через сутки

Редька – это овощ, который используют для приготовления салатов и супов. Продукт имеет достаточно пикантный, островатый вкус. Также редьку можно вкусно замариновать.

Идея пряной маринованной редьки опубликована на странице фудблогера с ником sugaring.ostrog.solodkaledi в Instagram. Есть ее можно будет уже через сутки.

Как вкусно замариновать редьку: можно есть уже через сутки

Ингредиенты:

  • редька розовая – 3 шт.
  • вода кипяченая – 0,5 мл.
  • сахар – 160 г
Видео дня
  • соль – 1 ст.л.
  • уксус яблочный – 250 мл.
  • перец чили – несколько кусочков

Способ приготовления:

Как вкусно замариновать редьку: можно есть уже через сутки

1. Редьку нарезать на кусочки (полукольцами).

2. Для маринада в миску налить воду.

Как вкусно замариновать редьку: можно есть уже через сутки

3. Засыпать сахар и соль.

4. Влить яблочный уксус.

Как вкусно замариновать редьку: можно есть уже через сутки

5. Добавить кусочки острого перца.

6. Все перемешать – маринад готов.

7. Редьку положить в банку.

Как вкусно замариновать редьку: можно есть уже через сутки

8. Залить маринадом.

9. Накрыть пластмассовой крышкой.

10. Поставить в холодильник в день.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты