Как вкусно засолить скумбрию в пакете: понадобится только соль

Скумбрию можно готовить на мангале, а также запекать, солить и мариновать. Самое главное – выбрать свежую и качественную рыбу.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной маринованной скумбрии, которая готовится в пакете и есть ее можно через 12 часов.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Скумбрию разморозьте и выпотрошите, отрежьте голову, почистите от черных пленок и хорошо помойте, просушите.

2. Положите рыбу в полиэтиленовый пакет и хорошо натрите солью. Пакет завяжите и положите в холодильник на 12 часов.

3. После этого промойте скумбрию от остатков соли и можно есть!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим