Видео дняКак вкусно запечь ребрышки в духовке: с хрустящей золотистой корочкой
Ребрышки – это мясо, которое идеально подходит для запекания. Если правильно приготовить продукт – сверху будет золотистая аппетитная корочка. Для этого следует использовать соус барбекю.
Видео дняИдея приготовления золотистых запеченных ребрышек в духовке опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником nastya_siomko в Instagram. Очень вкусно подавать с картофельным пюре.
Ингредиенты:
- ребра
- горчица
- специи
- мед
- соус барбекю
Способ приготовления:
1. Смазываем ребра горчицей и оставляем мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
2. Достаем, заворачиваем в пергаментную бумагу и фольгу.
3. Выпекаем 2 часа при температуре 180 градусов.
4. Смешиваем мед и соус барбекю.
5. Смазываем сначала одну сторону и выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов, а затем с другой для корочки.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: