Как вкусно засолить красную рыбу: вам понадобится всего три ингредиента
![Как вкусно засолить красную рыбу: вам понадобится всего три ингредиента](https://i.obozrevatel.com/news/2024/2/29/74pmly-c50px50p-c50px50p-up-51cbe0a3fdbb95746d30b3743459da51.jpg?size=1944x924)
Красную рыбу лучше всего есть в запеченном виде, так вы точно будете уверены в ее безопасности, а еще ее можно солить. В соленом виде она будет отличным продуктом для приготовления вкусных бутербродов.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очен вкусной красной соленой рыбы, для приготовления которой нужен сахар и соль.
Ингредиенты:
- 300 г красной рыбки
- 1 ч. л. сахара
- 2 ч. л. соли
Способ приготовления:
1. Смешайте соль и сахар и натрите рыбку со всех сторон, переложите в контейнер на ночь в холодильник.
2. Слейте образовавшуюся жидкость, слегка промойте, просушите бумажными полотенцами и можно нарезать и есть!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: