Как вкусно засолить тюльку со специями в домашних условиях: рецепт

1 минута
13,8 т.
Как вкусно засолить тюльку со специями в домашних условиях: рецепт

Засолить рыбу тюльку в домашних условиях очень просто. Для этого достаточно нескольких банальных специй: соль, сахар и перец, на основе которых следует приготовить маринад. А также дать рыбе хорошо просолиться перед употреблением. Можно есть самостоятельно или с кашами и пюре.

Фудблогер Мария Салей (mashka_salei) на своей странице в Instagram поделилась рецептом соленой рыбы тюльки, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях.

Рецепт соленой рыбы тюльки

Ингредиенты:

  • тюлька – 500 г

  • вода – 500 мл

  • сахар – 1 ч. л.

Видео дня
  • соль – 1,5-2 ст. л.

  • перец душистый

  • перец горошком

Как засолить тюльку в домашних условиях

Способ приготовления:

1. В воде растворить сахар и соль.

2. Добавить перец и перемешать.

Тюлька со специями

3. Рыбу выложить в контейнер или глубокую емкость. Полученным маринадом залить тюльку.

4. Оставить рыбу в холодильнике на 48 часов.

Маринад для рыбы тюльки

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты