Как выбрать и когда лучше употреблять авокадо: рекомендации специалиста

Как выбрать и когда лучше употреблять авокадо: рекомендации специалиста

Авокадо – настоящий хит, который можно увидеть в рационе многих звезд и известных блоггеров. И, как правило, если человек ест такой продукт, значит он сидит на диете. Но, на самом деле, авокадо следует употреблять регулярно при нормальном питании, ведь оно очень полезное.

Нутрициолог Ирина Майко ( irynamayko ) рассказала о полезных свойствах авокадо, нескольких особенностях его выбора и употребления. Опубликовано на странице Instagram.

Приготовление блюд из авокадо

Чем полезно авокадо

1. В нем очень мало холестерина и углеводов, поэтому такой продукт рекомендуется употреблять даже при сахарном диабете.

Видео дня

2. Также авокадо способствует укреплению костей, положительно влияет на состояние волос и кожи, стабилизирует нервную систему.

3. В этом продукте много клетчатки, что хорошо влияет на кишечник.

Какое авокадо выбрать и когда употреблять

У спелого авокадо нежная, кремовая и мягкая структура, ореховый привкус. Лучше всего такой продукт подходит для завтрака, но в течение дня его тоже можно есть. Очень вкусно авокадо с лаймом и солью на тостах вместе с яйцом.

Авокадо-тост

Ингредиенты:

  • листья салата – 1 пачка

  • огурец – 1 шт

  • авокадо – 1 шт

  • зеленый лук – 1 пучок

  • куриное филе копченое – 150 г

Блюда из авокадо
  • твердый сыр – 100 г

  • вареные яйца – 4-5 шт

  • соль и перец по вкусу

  • соевый соус

  • сок лимона

  • оливковое масло

Способ приготовления:

1. Авокадо, огурец и куриное филе порезать соломкой.

2. Сыр кубиками, часть натереть на крупной терке.

3. Отварные яйца разделить на 4 части.

5. Оливковое масло, соевый соус и сок лимона смешать в отдельной посуде.

Салат с авокадо и яйцами.

6. Все ингредиенты, кроме яиц и тертого сыра, смешать, заправить соусом, добавить соль и перец по вкусу, выложить в тарелку.

7. Украсить салат яйцами, сверху посыпать тертым сыром.

Сочетание авокадо с орехами

Текст проверил руководитель проекта MedOboz Виктор Литвиненко.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты