МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Как выбрать клубнику без нитратов: 4 способа

17.4т
Читать материал на украинском

Самая любимая ягода многих, со вкуса которой начинается лето – сладкая, сочная, вкусная и полезная клубника, сезон которой в Украине припадает на июнь. Несмотря на это, с конца апреля ее полно, как на рынках, так и в супермаркетах на любой вкус и кошелек, вот только полезна ли она в такое время – не известно.

Редакция FoodOboz разобралась на что в первую очередь нужно обратить внимание при выборе клубники, чтобы не отравиться.

1. Запах

Запомните, клубника с нитратами не душистая, а иногда даже отдает гнилью. Натуральная ягода имеет очень приятный аромат без лишних запахов.

2. Цвет

Хорошая клубника имеет цвет от ярко-красного до темного с белым кончиком. Стоит отметить, что цвет ягоды полностью зависит от количества пигментов.

3. Размер

Большой размер клубники – абсолютно не значит, что она натуральная и полезная, а скорее наоборот. Ведь именно большая ягода точно состоит из воды и удобрений.

Лучше выбирать среднюю или маленькую клубнику, так вы точно будете уверены в ее безопасности.

4. Вкус

Если есть возможность попробовать ягоду перед покупкой – сделайте это. Так как внешний вид – очень часто обманчив.

Хорошая, натуральная ягода на вкус должна быть сладкой, может немного с кислинкой, но не кислой или неестественно сладкой.

Важно еще при покупке обратить внимание на упаковку и емкость, где хранились ягоды. Если на дне, стенках присутствует влага, то это значит, что плоды скорее всего несвежие.

А также очень часто сверху выкладывают хорошую, красивую клубнику, дабы прикрыть нижний слой из некачественных плодов, будьте внимательны.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить летние пироги с вкусными, сладкими начинками дома так, чтобы они сохранили свою свежесть надолго.

Какие вареники можно приготовить всего за 5 минут без варки, с легкими диетическими начинками.

Шеф-повар, телеведущий, судья проекта "МастерШеф Украина" Эктор Хименес-Браво поделился летним, легким и очень вкусным рецептом торта из мороженого и печенья Oreо.

Не надоедаем! Только самое важное - подписывайся на наш Telegram-канал

Тег
0
Комментарии
6
3
Смешно
0
Интересно
0
Печально
5
Трэш