Как за 30 минут приготовить рыбу для ужина, чтобы она была полезной: делимся оригинальной технологией

1 минута
2,6 т.
Как вкусно приготовить рыбу

Рыба является обязательным продуктом, который должен быть в рационе каждого. Готовить ее можно по-разному: запекать, солить, делать котлеты и салаты, а также супы, уху, пироги.

Как вкусно приготовить рыбу

Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусной запеченной рыбы в соли, которая будет очень нежной и сочной внутри.

Рецепт рыбы
Видео дня

Ингредиенты:

  • дорадо – 2 шт.
  • соль – 1 кг
  • вода – 50 мл
  • белки – 2 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • розмарин – несколько веточек

Способ приготовления:

1. Рыбу помойте, удалите все лишнее. Внутрь положите кусочки лимона, розмарин.

Рыба с лимоном и розмарином

2. Соль смешайте с водой, выложите соль на противень с пергаментом.

Соль для приготовления рыбы

3. Сверху рыбу "укутайте" солью. Запекайте 30 минут при 200С.

Рыба в соли

4. После обязательно дайте ей остыть еще 30 минут – и можно есть.

Запеченная рыба

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты