Как замариновать огурцы с кетчупом "Чили" на зиму: самый удачный рецепт

2 минуты
113,5 т.
Как замариновать огурцы с кетчупом 'Чили' на зиму: самый удачный рецепт

Если вы хотите вкусно, причем необычно замариновать огурцы на зиму, то этот рецепт вы точно полюбите. Все, что нужно – это приготовить удачный маринад с добавлением кетчупа "Чили". Результатом вы будете приятно удивлены: маринованные огурцы с кетчупом Чили получаются очень хрустящими, с легким сладким и одновременно пикантным привкусом.

Рецепт маринованных огурцов с кетчупом "Чили" был опубликован в одном из кулинарных Youtube-каналов (Лакомства Юли). (Для того чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Рецепт маринованных огурцов с кетчупом "Чили"

Ингредиенты на 4 кг огурцов:

  • вода – 3 л

  • каменная соль – 4 ст. л.

Видео дня
  • сахар – 2 ст. л.

  • уксус – 2 ст.

  • кетчуп "Чили" – 500-540 г

Маринованные огурцы на зиму

Дополнительно:

  • соцветия хрена

  • листья хрена, смородины, вишни

  • перец душистый

Способ приготовления:

1. Хорошо помыть огурцы. Их можно предварительно замочить в холодной воде на 1 час.

2. Банки предварительно помыть с содой. Выложить на дно каждой банки укроп, листья хрена, смородины и вишни. Также можно добавить чеснок.

Маринованные огурцы с чесноком и укропом.

3. Также выложить в банки по 5-6 горошин душистого перца.

4. Выложить в банки огурцы.

5. Для маринада воду смешать с солью, кетчупом, уксусом и сахаром. Перемешать, чтобы сахар растворился.

Маринованные огурцы с кетчупом на зиму.

6. Полученный маринад залить в банки.

7. Простерилизовать банки с огурцами в течение 20 минут после закипания.

8. Закрыть банки крышками, перевернуть вверх дном и оставить до полного охлаждения.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты