Как запечь картофель за 10 минут без духовки: удачное решение для быстрого ужина

2 минуты
1,2 м.
Как запечь картофель за 10 минут без духовки: удачное решение для быстрого ужина

Приготовить любимый запеченный картофель к ужину и всего за 10 минут – это не что-то из разряда фантастики, а полная реальность. Только вот для этого не нужно ждать, пока сначала разогреется духовка, и потом запечется картофель.

Существует гораздо более простая альтернатива.

Рецептом запеченного картофеля в микроволновке поделилась фудблогер bird_nadin. Опубликовано в Instagram.

Запеченный картофель в микроволновке

Ингредиенты:

  • картофель

  • твердый сыр

  • сливочное масло

  • специи

Способ приготовления:

Видео дня

1. Картофель помыть и положить в пакет или замотать в пищевую пленку.

2. С помощью зубочистки сделать несколько проколов и нагревать в микроволновке – примерно 10 минут.

Подготовка картофеля

3. Порезать пополам, положить сверху сливочное масло и посыпать творогом.

Также ранее фудблогер chertkova_nastya поделилась рецептом горчичного соуса к запеченному картофелю.

Соус с горчицей

Ингредиенты:

  • сметана – 300 г

  • чеснок – 1-2 зубчика

  • горчица – 1 ч. л.

  • лимонный сок – 1 ч. л.

  • укроп

  • петрушка

Способ приготовления:

1. Измельчить чеснок и зелень.

2. Смешать с остальными ингредиентами.

Если обычное запекание картошки уже надоело, а на стол хочется поставить что-то изысканное, но при этом простое, отличный вариант – "Буланжер" – одно из традиционных блюд французской кухни.

Идея приготовления такого блюда опубликована на странице plushki_i в Instagram.

Картофель "Буланжер".

Весь его секрет состоит в особенной технологии приготовления: картошку складывают слоями вместе с луком, а затем заливают молоком. Для запеченной корочки верх смазывают сливочным маслом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты