Какая овсянка самая полезная и как ее необычно приготовить: делимся советами и рецептом

Овсянка – очень ценный и вкусный продукт, который особенно полезно есть утром. Готовить ее можно по-разному: соленой и сладкой, с ягодами, фруктами, сыром, яйцами, зеленью.

Кулинар Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом вкусной соленой овсянки для завтрака, которую вы приготовите всего за 15 минут.

Видео дня

Следует отметить, что самая полезная овсянка, по мнению специалистов, именно плющеная, которую нужно варить 10-15 минут!

Чтобы придать блюду необычный вкус, можно добавить:

• пармезан
• грибы

• вяленые томаты
• зелень
• маслины и оливки

• яйца пашот
• сливочное масло

• специи
• ароматные соли

• груши
• ягоды
• орехи

• мед
• курагу

Ингредиенты:

• плющеная овсянка – 90 г

• вода – 400 мл
• пармезан – 50 г
• соль – по вкусу

• сливочное масло

• вяленые помидоры

Способ приготовления:

1. Овсянку залейте водой, добавьте щепотку соли и варите на медленном огне 15-20 минут.

2. Пармезан мелко натрите, добавьте большую часть в кашу и варите еще 5 минут.

3. По желанию добавьте в кашу сливочное масло, посыпьте остатками сыра и добавьте вяленые помидоры.

К каше можно подать подсушенные тосты с маслом, будет очень вкусно!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тыквенно-апельсиновая каша
• Молочная рисовая каша
• Гороховая каша