Видео дня
Какие 4 ингредиента завернуть в лаваш: вариант бюджетных и простых рулетиков
Лаваш – это универсальный продукт, который идеально подходит для того, чтобы приготовить быстрый перекус. Очень простым и сытным вариантом будут рулетики. Для них можно использовать любую любимую начинку – в любом случае получится вкусно.
Идея приготовления сытных рулетиков из лаваша опубликована на странице фудблогера Ольги Головиной (olha.holovina) в Instagram.
Ингредиенты:
- лаваш – 2 шт
- куриное филе – 600 г
- помидоры большие – 2 шт.
- шампиньоны – 200 г
- оливки – 100-150 г
- сметана – 4 ст.л
- томатный соус – 5-6 ст.л.
- специи к курице
- твердый сыр – 150 г
Способ приготовления:
1. Кусочки куриного филе обжариваем до золотистого цвета со специями до полной готовности. Нарезаем кубиками.
2. Лаваш смазываем сметаной и томатным соусом. Сверху выкладываем куриное филе, нарезанные помидоры и грибы. Посыпаем резаными оливками. Скручиваем в рулетик.
3. Нарезаем порционно (делаем это очень острым ножом). Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него кусочки рулета. То же повторяем со вторым лавашем.
4. Сверху посыпаем тертым сыром и запекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: