Каким блюдом задобрить кролика: салат на Новый год 2023
Первый снег уже выпал, а это значит, что зимние праздники уже совсем близко. Мы будем провожать водяного тигра, а встречать пушистого черного кролика. Одним из самых любимых вкусностей этого животного является морковь. Поэтому, чтобы задобрить главного покровителя 2023 года, следует добавить в праздничное меню блюдо с этим овощем.
Идея приготовления салата с морковью на Новый год опубликована на странице фудблогера Виктории с ником vika_tasty в Instgaram.
Ингредиенты:
- 2 большие морковки
- 150 г сметаны
- 2 столовые ложки орехов
Можно выбрать греческий или экспериментировать и с другими. Орехи лучше всего замочить минимум на 3 часа. С них отлично сдирается кожура. Так значительно полезнее и легче для желудка (касается любых орехов).
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Морковь помыть и почистить.
2. Мелко натереть.
3. Сметану выложить в отдельную емкость, насыпать соль и перец.
4. Чеснок либо натереть на мелкую терку, либо выжать в сметану.
5. 2-3 минуты подождать, пока сметана впитает все ароматы и перемешает салат.
6. Мелко нарезать орешки или растолочь.
7.Перемешать и салат готов.
8. Также можно сделать морковь, сметану, мед и изюм – выходит полноценный десерт.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: