Какое блюдо приготовить из брокколи, чтобы капуста была вкусной: делимся полезной идеей

Брокколи – это очень полезная капуста, которую редко добавляют в рацион из-за специфического вкуса. Но дело только в технике приготовления. Продукт отлично сочетается с мясом и крупами. Все это можно объединить в очень сытной запеканке.
Идея приготовления полезной запеканки из брокколи, курицы и кус-куса опубликована на странице фудблогера Нины с ником moireceptuforeva в Instagram. Блюдо получается максимально питательным.
Ингредиенты:
- 200 г брокколи
- 150 г вареного мяса курицы
- 2 ст.л. сырого кус-куса
- 2 яйца
- 2 ст.л. сметаны
- соль
Способ приготовления:
1. Духовку включить на 200 градусов.
2. Капусту разобрать на соцветие и 2 минуты проварить.
3. Из капусты слить воду и немного измельчить.
4. В миске взбить яйца, сметану.
5. Добавить брокколи, измельченное мясо и кус-кус.
6. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до румяных краев.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: