Какой десерт с яблоками приготовить вместо шарлотки: очень элементарно

Яблоки есть в магазинах и рынках в любой период года и цена на них достаточно доступна. поэтому. Поэтому такие фрукты отлично подходят для приготовления простых десертов к чаю. И это не обязательно должно быть всем известная шарлотка.

Видео дня

Идея приготовления элементарного печенья с яблоками опубликована на странице фудблогера Наталии Жук (nataliia_zhuk_cooking) в Instagram. Выходит очень хрустящим.

Ингредиенты:

• 3 шт. яблок (средних)
• 30 г сливочного масла
• 2-3 ст. л. сахара

• 1 ч. л. корицы
• 200 г сыра (берите мелко зернистый или пробейте его блендером)
• яйцо
• 80 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 120 мл растительного масла
• 300 г муки (может пойти чуть больше или меньше, смотрите по консистенции)
• 1 ч. л. разрыхлителя
• соль
• сахарная пудра

Способ приготовления:

1. Почистить и нарезать на маленькие кусочки 3 яблока.

2. 30 г сливочного масла растопить на сковороде.

3. Затем добавить яблоки, 2 или 3 столовых ложки сахара и 1 чайную ложку корицы.

4. Готовить 3-5 минут, постоянно помешивая.

5. В глубокую миску отправляем 200 г творога.

6. Вбить 1 яйцо, добавить сахар, ванильный сахар и 120 мл растительного масла.

7. Все это сбить с помощью блендера.

8. Высыпать примерно 300 г муки, чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли.

9. Замешайте тесто, разделите его на 3 или 4 части.

10. Каждую из них раскатать и разрезать на 4 части. Внутрь выкладываем яблочко и накрываем тестом.

11. Выложить на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

12. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Галета с яблоками
• Шарлотка с яблоками
• Сырники с яблоками в духовке