Видео дняКакой соус лучше подходит к рыбе: вы легко приготовите его в домашних условиях
К жареной или запеченной рыбе идеально подходит соус тартар. Он готовится на основе майонеза с добавлением лимонного сока. При этом блюдо не будет жирным и удивит вас своим удачным вкусом.
Видео дняИдея приготовления соуса тартар к рыбе опубликована на странице smachni.zahotovky в Instagram. Компоненты нужно не взбивать, а именно измельчить ножом.
Ингредиенты:
- маринованный или соленый огурец – 1 шт.
- каперсы – 1 ст. л.
- петрушка – 3-5 веточек
- эстрагон – 2-4 веточки
- майонез – 6 ст. л.
- лимонный сок – 1 ч. л.
Способ приготовления:
1․ Мелко нарезать огурец.
2. Измельчить каперсы, петрушку и эстрагон.
3. Все выложить в одну емкость.
4. Добавить майонез и лимонный сок.
5. Тщательно перемешать – соус готов.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: