Какой вкусный десерт приготовить из замороженной клубники: выпекать не придется

Самое время использовать клубнику, которую вы заморозили еще летом. Из ягоды можно приготовить очень простой и вкусный десерт, который даже не придется выпекать. Понадобится всего 5 компонентов.

Видео дня

Идея приготовления суфле без выпечки из замороженной клубники опубликована на странице фудблогера Виктории с ником cook_with_me_at_home в Instagram. Можно есть сразу после застывания.

Ингредиенты:

• замороженная клубника – 300 г

• сахар – по вкусу
• йогурт питьевой (без добавок) – 300 г
• желатин листовой – 8 г
• вода – 50 мл

Способ приготовления:

1. Желатин залить водой, перемешать и отложить на 5 минут. Далее растворить его на водяной бане и дать остыть.

2. Тем временем взбить с сахаром размороженную клубнику. Добавить йогурт и хорошо взбить до образования пузырьков.

3. Продолжая взбивать, осторожно влить желатин и снова хорошо взбить до однородной массы.

4. Разлить по креманкам. Выходит ориентировочно 700 мл массы.

5. Отправить на ночь в холодильник.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Молочный коктейль с клубникой
• Йогуртовый торт с клубникой
• Мафины с клубникой