Видео дняКакой вкусный салат приготовить из свеклы: лучше винегрета и "шубы"
В традиционных салатах, таких как "Шуба" и винегрет, свекла теряет всю свою пользу. В первом варианте блюдо получается достаточно жирным, а во втором – заправляется, обычно, вредным подсолнечным маслом. Поэтому лучше сочетать овощ с черносливом и орехами, а заправить все это безопасным домашним майонезом без консервантов.
Видео дняИдея приготовления свекловичного салата с черносливом и орехами опубликована на странице фудблогера Татьяны с ником tanya.perchik в Instagram. Для блюда вам понадобится всего 5 компонентов.
Ингредиенты:
- свекла – 500 г
- чернослив – 100 г
- грецкие орехи – 100 г
- соль
- домашний майонез 100 г
Способ приготовления:
1. Свеклу отварить и почистить.
2. Натереть на большой терке.
3. Добавить нарезанный чернослив.
4. Засыпать измельченные орехи.
5. Добавить соль и майонез.
6. Всё хорошо перемешать.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: