Картофель по-селянски с невероятным соусом: замечательное блюдо для вкусного обеда

1 минута
13,3 т.
Картофель по-селянски с невероятным соусом: замечательное блюдо для вкусного обеда

Миллионы людей по всему миру обожают картофель по-селянски. Это замечательное блюдо, которое является легким в приготовлении, а также питательным и ароматным. Приготовить ее может даже начинающий, не умеющий готовить сложные блюда.

А еще важной составляющей картофеля по-селянски является соус, с которым он подается на стол. Конкретно от него зависит основной вкус блюда. Рецептом картофеля по-селянски со вкусным соусом в Instagram поделилась фудблогер Тати Чуднова.

Картофель по-селянски с невероятным соусом: замечательное блюдо для вкусного обеда
Видео дня

Ингредиенты для картофеля

  • Картофель – 4-5 шт
  • Окроп
  • Соль
  • Сухой чеснок – 1 ч.л.
  • Красный перец – ½ ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Крахмал – 1 с.л.
  • Масло растительное – 3 ст.л.

Ингредиенты для соуса

  • Сметана – 3 ст.л.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб
  • Зелень

Способ приготовления

1. Картофель нарезать на ломтики, промыть и залить кипятком. Посолить и накрыть крышкой. Оставить на 20 минут.

Картофель по-селянски с невероятным соусом: замечательное блюдо для вкусного обеда

2. Слить воду из картофеля, добавить специи, крахмал, растительное масло и тщательно перемешать.

Картофель по-селянски с невероятным соусом: замечательное блюдо для вкусного обеда

3. Выложить картофель на противень, застеленный пергаментом и выпекать при 200 градусах в течение 20-25 мин.

Картофель по-селянски с невероятным соусом: замечательное блюдо для вкусного обеда

4. Для приготовления соуса нужно только объединить все его ингредиенты.

Также на OBOZ.UA можно найти и другие блюда из картофеля:

Сейчас мы готовим

Все рецепты