Картофельные котлеты на скорую руку: подойдет вчерашнее пюре

Если после ужина осталось холодное картофельное пюре, которое никто не хочет есть, из него можно приготовить вкусные котлеты. Для такого блюда понадобится всего четыре компонента. К тому же, этот вариант значительно бюджетнее котлет, которые готовятся из мяса.

Идея приготовления картофельных котлет опубликована на странице фудблогера Татьяны с ником voloshka_gotye в Instagram.

Ингредиенты:

• готовое картофельное пюре – 700 г
• мука – 160 г
• растопленное масло – 40 г
• зелень, соль – по вкусу

Видео дня

Способ приготовления:

1. Сварить картофельное пюре.

2. Зелень измельчить.

3. Все компоненты смешать между собой.

4. Сформировать котлеты.

5. Жарить с обеих сторон до готовности на рафинированном масле.

6. Подавать со сметаной.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Запеканка из картофеля
• Деруны из картофеля и сыра
• Чурос из картофеля