Картофельные вафли-деруны: идеальны для завтрака или перекуса.

1 минута
705
Картофельные вафли-деруны: идеальны для завтрака или перекуса.

Картофельные вафли-деруны станут отличной основой для питательного и вкусного завтрака, или же для качественного перекуса. Они очень легко готовятся, а также их удобно брать с собой.

Рецептом приготовления таких вафель поделилась фудблогер с ником recepti_dariko. В Instagram она подробно рассказала, что добавить в тесто, чтобы вафли получились идеальными.

Картофельные вафли-деруны: идеальны для завтрака или перекуса.

Ингредиенты

  • Картофель – 4-5 шт
  • Яйца – 2 шт
  • Зеленый лук – ½ пучка
Видео дня
  • Мука – 3 ст.л.
  • Сыр – 50 гр
  • Соль
  • Перец
  • Сухой чеснок
  • Масло

Способ приготовления

1.Картофель чистим и натираем на большой терке. Отжимаем лишнюю влагу с помощью сита.

Картофельные вафли-деруны: идеальны для завтрака или перекуса.

2. Зеленый лук измельчаем, а твердый сыр натираем на большой терке.

3. В большой емкости смешиваем картофель, яйца, творог, зеленый лук, соль, перец и сухой чеснок. Перемешиваем.

Картофельные вафли-деруны: идеальны для завтрака или перекуса.

4. Добавляем муку и еще раз перемешиваем.

5. Разогретую вафельницу смазываем маслом и выкладываем на нее полученную картофельную смесь.

Картофельные вафли-деруны: идеальны для завтрака или перекуса.

6. Обжариваем вафли до образования золотистой корочки.

На OBOZ.UA можно найти много рецептов вафель:

Сейчас мы готовим

Все рецепты